Rouget de roche
 

 
N.L. : Mullus surmuletus
Fam.: Mullidés
Ce n'est que chez le poissonnier que vous rencontrerez des rougets vraiment rouges ; en plongée, il vous montreront des coloration moins brillantes.

Description: Le rouget de roche (ou rouget surmulet) possède deux barbillons mentonniers. Son front est nettement oblique, et sa première nageoire dorsale est marquée de bandes colorées, jaunes ou brunes. Sa coloration varie selon l'âge et l'habitat : claire avec une ligne brune chez les jeunes sur le sable, plus sombre et marbrée sur fond rocheux, rougeâtre chez les adultes vivant en profondeur. Taille : 40 cm.

Habitat: Le rouget de roche se trouve sur les fonds rocheux, les herbiers, les fonds coquilliers ou de graviers. Les jeunes fréquentent en grand nombre les taches de sable peu profondes, les adultes pouvant vivre jusqu'à 100 m de profondeur.

Alimentation: Grâce à ses barbillons sensitifs, le rouget détecte ses proies (crustacés, vers…) avant de les capturer, parfois en fouillant le sable.

Reproduction: La ponte semble avoir lieu en profondeur vers la fin du printemps. Les alevins se développent en pleine eau jusqu'à une taille de l'ordre de 4 cm ; ils ont alors une coloration argentée à reflets bleutés, comme les sardines.

 
Le rouget de vase (Mullus barbatus)
se distingue du rouget de roche par son front nettement plus busqué, et par une première nageoire dorsale transparente (première dorsale marquée de bandes colorées chez le précédent). Il vit uniquement sur fond vaseux, surtout entre 100 et 300 m, et atteint 25 cm.

 


 

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